DUNJA

Rakija od dunja je jedna od veoma popularnih i kvalitetnih žestokih pića danas. SCHMEKER’S SCHAPS dunja je napravljena od potpuno zrelih dunja koje uspevaju u jugo-zapadnom delu Balkana. SCHMEKER’S SCHNAPS dunja je pravljena na tradiocionalan način, konbinovan sa Kalvados metodom, sa kratkim srezenjem u hrastovim buradima. Ovakva konbinacija metoda proizvodnje i negovanja rakije obezbeđuje bogatstvo voćnih aroma koje samo dunja daje i ispunjava i najprefinjenije ukuse.

Temperatura na kojoj svi kvaliteti ove izuzetne dunje dolaze do izražaja je od 10-12 C.